Τα εστιατόρια της μαφίας στη Νέα Υόρκη

Για τους πραγματικούς «νονούς» της Νέας Υόρκης το φαγητό ήταν πάντοτε μια ιεροτελεστία. Η κόκκινη σάλτσα της μακαρονάδας έπρεπε να ακολουθεί αυθεντική ιταλική συνταγή, οι μπριζόλες όφειλαν να είναι χορταστικές και ζουμερές και τα θαλασσινά πάντα φρέσκα… 

Για περισσότερα από 80 χρόνια, οι περιβόητοι μαφιόζοι της Νέας Υόρκης συγκεντρώνονταν, έτρωγαν και… πέθαιναν στα αγαπημένα τους εστιατόρια. 

Τα τραπέζια τους ήταν πάντα ρεζερβέ και από εκεί έναν… μπίζνες και αποφάσιζαν για την μοίρα των αντιπάλων τους. Η αμερικανική εφημερίδα New York Post δημοσιεύει ένα αφιέρωμα στα αγαπημένα εστιατόρια της μαφίας, ορισμένα από τα οποία έχουν μετατραπεί πλέον σε… τουριστικές ατραξιόν! 

Μεταξύ αυτών το Sparks Steakhouse και το Umberto’s Clam House, όπου μάλιστα έχουν δολοφονηθεί και κάποιοι από τους πιο γνωστούς μαφιόζους του «Μεγάλου Μήλου». 

Sparks Steakhouse- 15 Δεκεμβρίου 1985 

Η δολοφονία του αρχινονού Κονσταντίνο Πολ Καστελάνο, γνωστός εκείνη την εποχή και ως Πόλι, προκάλεσε αλυσιδωτές αντιδράσεις στη Νέα Υόρκη. Και αυτό γιατί ο Καστελάνο ήταν τότε επικεφαλής της εγκληματικής οργάνωσης της οικογένειας Γκαμπίνο –τη μεγαλύτερη και πιο δυνατή φατρία της Κόζα Νόστρα στις ΗΠΑ. Ο Καστελάνο και ο σωματοφύλακάς του επέστρεφαν από το γραφείο του δικηγόρου του μαφιόζου και πήγαιναν για φαγητό στο Sparks Steakhouse. Μόλις βγήκαν από το αυτοκίνητό τους, τέσσερις άντρες που φορούσαν μακριά γούνινα παλτά άνοιξαν πυρ εναντίον τους.

Ο Καστελάνο χτυπήθηκε από έξι σφαίρες ενώ ο σωματοφύλακάς του Μπιλότι από άλλες τέσσερις. Και οι δύο εξέπνευσαν πριν φράσει στο σημείο η αστυνομία. Μετά από την «απροκάλυπτη» αυτή δολοφονία, ακολούθησε μεγάλη ένταση στην Νέα Υόρκη με την οικογένεια των μαφιόζων να στέλνει ένα «ηχηρό μήνυμα» και να προχωράει στη δολοφονία μελών άλλων εγκληματικών οργανώσεων. 

Παρότι οι μπριζόλες του εστιατορίου δεν είναι πλέον τόσο καλές όσο στο παρελθόν, το Sparks συνεχίζει να δέχεται χιλιάδες επισκέπτες που θέλουν να δουν από κοντά το σημείο όπου δολοφονήθηκε ένας από τους πιο περιβόητους μαφιόζους των ΗΠΑ. 

Umberto’s Clam House, Μανχάταν -7 Απριλίου 1972 

Ο μαφιόζος Τζόι Γκάλο, γνωστός και με το ψευδώνυμο «Τρελός Τζο», δεν πρόλαβε να απολαύσει τις χαρές του έγγαμου βίου. Μόλις τρεις εβδομάδες μετά το γάμο του, έτρωγε στο εστιατόριο «Umberto’s Clam House» με τη νέα σύζυγό του, τη δεκάχρονη κόρη της, τον ελληνικής καταγωγής σωματοφύλακά του Πίτερ Διαπούλα –γνωστός ως «Pete the Greek»- και την σύντροφό του. Ξαφνικά, τέσσερις ένοπλοι εισέβαλαν στο εστιατόριο και άρχισαν να πυροβολούν.

Ο Γκάλο αναποδογύρισε το τραπέζι και διέταξε τη σύζυγό του και την κόρη της να κρυφτούν από πίσω ενώ τόσο ο ίδιος όσο και ο «Πιτ ο Έλληνας» επέστρεψαν τα πυρά. 

Τραυματισμένος, ο Γκάλο κυνήγησε τους ένοπλους μέχρι το δρόμο και σωριάστηκε νεκρός… Το εστιατόριο Umberto’s Clam House έχει πλέον κλείσει αλλά τη «δόξα» του κλέβει ένα νεότερο ιταλικό εστιατόριο, το Da Gennaro. 

Joe and Mary’s- 12 Iουλίου 1979

Ο Καρμίλο Γκαλάντε είχε βάλει το… χέρι του σε 80 δολοφονίες και θεωρείτο ένας από τους μεγαλύτερους διακινητές ηρωίνης της Νέας Υόρκης. «Εργαζόταν» υπό την προστασία της οικογένειας Μπονάνο και είχε πλέον αναλάβει ηγετικό ρόλο στην εγκληματική οργάνωση. 

Έγινε, όμως, στόχος των υπόλοιπων μαφιόζικων οικογενειών της πόλης, καθώς ακούστηκε ότι σχεδίαζε να δολοφονήσει «νόνους» για να κερδίσει περισσότερο έδαφος δράσης για τις εγκληματικές του δραστηριότητες.

Μια ημέρα, έτρωγε στο εστιατόριο Joe and Mary’s με τους σωματοφύλακές του και ορισμένους «συνεργάτες» του όταν τρεις ένοπλοι μπήκαν στο χώρο και άνοιξαν πυρ. Ο Γκαλάντε και οι σωματοφύλακές του έπεσαν νεκροί πριν προλάβουν να αντιδράσουν αλλά οι… συνεργάτες επέζησαν –κατά κάποιους μυστηριωδώς. Στη θέση του Bushwick υπάρχει πλέον ένα μεξικάνικο εστιατόριο. 

ethnos,gr