Ένα εστιατόριο στην… άκρη της γης!

Το 1862 μια οικογένεια Αυστριακών αποφάσισε να εγκατασταθεί στη μικρή πόλη St Wolfgang, που βρίσκεται στους πρόποδες του βουνού Schafberg, στο αυστριακό κρατίδιο του Salzburg. Η περιοχή αποτελούσε ένα από τα ωραιότερα αυστριακά θέρετρα, κυρίως λόγω της λίμνης  Wolfgang αλλά και της οροσειράς Salzkammergut των Βόρειων Άλπεων που δεσπόζει ολόγυρα.

Αρκετοί επισκέπτες έφταναν εδώ για να θαυμάσουν το φυσικό τοπίο αλλά και για να αναρριχηθούν μέχρι την κορυφή του βουνού Schafberg, σε υψόμετρο 1.783 μέτρα από την επιφάνεια της θάλασσας, ή για να περπατήσουν στα μονοπάτιατης περιοχής.

Το 1893 ένας σταθμός τρένου δημιουργήθηκε στην πόλη, διευκολύνοντας την ανάβαση, γεγονός που παρακίνησε την οικογένεια να κατασκευάσει ένα καταφύγιο στην κορυφή, προσφέροντας τη δυνατότητα στους τουρίστες να διαμείνουν επάνω στο βουνό.

Το «Himmelspforte», όπως ονομάστηκε, σύντομα έγινε διάσημο, αποτελώντας ένα από τα αγαπημένα χειμερινά θέρετρα των Αυστριακών, και όχι μόνο! Το ομώνυμο εστιατόριο που βρίσκεται στην κορυφή του βουνού κλέβει κυριολεκτικά την παράσταση τόσο για την εντυπωσιακή θέα που προσφέρει όσο και για το εξαιρετικό παραδοσιακό φαγητό!

«Από γενιά σε γενιά, το Himmelspforte αγαπήθηκε από όλους μας και φροντίζουμε να προσφέρουμε πάντα το καλύτερο! Γιατί μπορεί η ανάβαση να αξίζει τον κόπο, και με το παραπάνω, όμως ένα δείπνο στην… άκρη της Γης έχει περισσότερη αξία!», λένε οι ιδιοκτήτες.

photos by flickr.com