ΑΠΕ-ΜΠΕ
Πώς θα γίνει να μην ξεμείνουμε από το αγαπημένο μας γλυκό;
του David Guest*
Τα δημοσιεύματα σχετικά με την έλλειψη κακάο – ή την επικείμενη εξαφάνισή του – είναι βέβαιο ότι θα προκαλέσουν φόβο στις …καρδιές τόσο των εταιρειών παραγωγής σοκολάτας όσο και των καταναλωτών. Οι πιο πρόσφατες αναφορές στα μέσα ενημέρωσης λένε ότι μέχρι το 2050 θα ξεμείνουμε από σοκολάτα εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής στη Δυτική Αφρική. Είναι αυτό τόσο σοβαρό όσο ακούγεται, ή πρόκειται απλά για μια αβάσιμη πρόβλεψη;

