Κανέλα - ένα εξωτικό μπαχαρικό

Η χαρακτηριστική γεύση και το άρωμα της κανέλας μας συνοδεύσει κυρίως μέσα στο χειμώνα. Παλιότερα ήταν ένα σημάδι της αποκλειστικότητας και της εξουσίας και δεν ήταν τόσο προσιτή από οικονομική άποψη.