Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά
θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα
πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά
ιχνοστοιχεία.
