Oι υγειονομικές αρχές
της Ευρώπης έχουν σημάνει συναγερμό μετά τον εντοπισμό κρέατος αλόγου αντί βοοειδή
σε μπιφτέκια και προμαγειρεμένα κατεψυγμένα λαζάνια, τα οποία βρίσκονταν προς
πώληση σε σούπερ μάρκετ σε Βρετανία και Γαλλία.
Το καταναλωτικό κοινό της Ευρώπης έχει καταναλώσει εν
αγνοία του όχι μόνο κρέας αλόγου αλλά και κρέας γαϊδάρου, σύμφωνα με τα την
βρετανική εφημερίδα Independent.
Πώς αναγνωρίζουμε το κρέας αλόγου;






