Τετάρτη 27 Αυγούστου 2025

Η ψυχολογία των ονείρων

Τα όνειρα που προκύπτουν κατά τη διάρκεια του ύπνου είναι εικόνες που μας δημιουργούν οι σκέψεις μας και τα συναισθήματα μας. Όνειρα έχουμε στη φάση εκείνη του ύπνου που ονομάζεται REM (Rapid Eye Movement). Υπάρχουν διάφορες θεωρίες όσον αφορά την ερμηνεία των ονείρων, αλλά ο πραγματικός σκοπός τους είναι ακόμη άγνωστος.
Τα όνειρα είναι στενά συνδεδεμένα με την ανθρώπινη ψυχολογία. Έρευνα έχει δείξει ότι κατά μέσο όρο ζωής, ο άνθρωπος ξοδεύει περίπου έξι χρόνια της ζωής του βλέποντας όνειρα στον ύπνο του, δηλαδή περίπου δύο ώρες κάθε βράδυ. Η ψυχολογία αναφέρει σχετικά πως με τα όνειρα εκφράζουμε κρυμμένες επιθυμίες μας. Βλέπουμε όνειρα όταν οι σκέψεις μας και οι αναμνήσεις μας αναδιοργανώνονται κατά τη διάρκεια του ύπνου. Στα περισσότερα όνειρα, συμβαίνει να είμαστε μάρτυρες των όσων διαδραματίζονται, μέσω οπτικής ή ακουστικής αντίληψης. Η έννοια των ονείρων εξαρτάται από το πώς συνδέουμε τις εικόνες αυτές με την πραγματικότητα. Ο Φρόιντ είχε τοποθετήσει την άποψη του στο ότι τα όνειρα είναι το μέσο έκφρασης του ατόμου για τις ασυνείδητες επιθυμίες του. Είχε αναφέρει πως τα κακά όνειρα επιτρέπουν στον εγκέφαλο να αποκτήσει τον έλεγχο των συναισθημάτων που προκύπτουν από δυσάρεστες εμπειρίες. Ο Ελβετός ψυχίατρος Γιούνγκ, εισηγήθηκε ότι τα όνειρα αντισταθμίζουν τα μονόπλευρα συναισθήματα που γεννιούνται στη συνείδηση μας. Σύμφωνα με τον Φερέντζι, Ούγγρο ψυχαναλυτή, ένα όνειρο εκφράζει κάτι που δεν μπορεί να εκφραστεί εντελώς. Μερικές θεωρίες αναφέρουν ότι τα όνειρα αφορούν καταπιεσμένα συναισθήματα ενός ατόμου που φαντασιώνονται κατά τη διάρκεια του ύπνου. Υπάρχουν και άλλες θεωρίες που υποδηλώνουν ότι τα όνειρα είναι μια παρενέργεια των ενεργειών καθαρισμού του εγκεφάλου. Θεωρίες πιστεύουν πως τα όνειρα δίνουν ευκαιρία στο άτομο να οργανώσει τις σκέψεις του καθώς και ότι τα όνειρα συμπληρώνουν το «σχήμα» των συναισθηματικών προσδοκιών μας. Σύμφωνα με τη θεωρία της συναισθηματικής επιλογής από τον Richard Coutts, τα όνειρα είναι ένας τρόπος για να τροποποιηθεί το διανοητικό μοτίβο. Η θεωρία της συναισθηματικής επιλογής αφορά την διαδικασία εκτέλεσης μιας σειράς ονείρων κατά τη διάρκεια του μη REM ύπνου. Ένα δεύτερο σύνολο ονείρων εκτελείται κατά τη διάρκεια του ύπνου REM με τη μορφή σεναρίων . Αυτή η διαδικασία καθορίζει ένα κατάλυμα στον εγκέφαλο, ως μια διαδικασία επανασχεδίασης νοητικών αναπαραστάσεων από τον εξωτερικό κόσμο, για να χωρέσει νέες εμπειρίες. Εάν τα καταλύματα που εκτελούνται κατά τη διάρκεια των προηγούμενων μη-REM ονείρων, μειώσουν τα αρνητικά συναισθήματα του ατόμου, επιλέγονται ως μνήμη, αλλιώς εγκαταλείπονται. Έτσι η συναισθηματική επιλογή λέει ότι η ψυχολογία των ονείρων είναι συνήθως για την ενίσχυση των διανοητικών μοτίβων και για την αύξηση των κοινωνικών ικανοτήτων του ατόμου. Ποια είναι η όμως σημασία του περιεχομένου των ονείρων σας; Σύμφωνα με την ψυχολογία των ονείρων, τα στοιχεία των ονείρων είναι στενά συνδεδεμένα με το περιβάλλον και τις εμπειρίες που εκτίθεται ο καθένας. Η παρουσία των χρωμάτων στα όνειρα είναι το αποτέλεσμα μιας μακρόχρονης έκθεσης σε έγχρωμα (πολύ)μέσα. Αυτό προκύπτει από μια μελέτη που δείχνει ότι οι άνθρωποι της ασπρόμαυρης εποχής συνήθιζαν να έχουν ασπρόμαυρα όνειρα πιο συχνά από ό, τι χρωματιστά. Οι ψυχολόγοι πιστεύουν ότι τα χρώματα που εμφανίζονται στα όνειρα μεταφέρουν τα συναισθήματα που αντιπροσωπεύονται από αυτά τα χρώματα. Μια κοινή διαπίστωση είναι ότι κάποιος που κοιμάται βλέπει το περιστατικό στο όνειρο ως θεατής. Παρατηρείται επίσης ότι ως επί το πλείστον, οι οπτικές και ακουστικές αισθήσεις αποτελούν μέρος των ονείρων ενώ η αφή και η γεύση βιώνονται λιγότερο συχνά. Ενώ λεξικά ονείρων και ονειροκρίτες ερμηνεύουν τα όνειρα και παρόλο που τα όνειρα μπορεί να λάβουν μέρος με διαφορετικούς τρόπους, η ψυχολογία των ονείρων πιστεύει ότι η σύνδεση μεταξύ των αντικειμένων που ονειρευόμαστε και η σημασία τους είναι υποκειμενική. Αυτό που υποδεικνύεται από ένα συγκεκριμένο όνειρο εξαρτάται από το πώς και με τι συνδέει τα στοιχεία του ονείρου του ο κάθε άνθρωπος. Οι ψυχολόγοι προτείνουν πως θα πρέπει να καταγράψετε το όνειρό σας, να αναλύσετε κάθε στοιχείο του και να καταλάβετε πώς σχετίζεται με εσάς. Είναι σημαντικό να καταλάβετε τι σας συνδέει με το συγκεκριμένο πράγμα που ονειρευτήκατε. Η σκέψη ή ένα εσυναίσθημα που έχετε σε σχέση με ένα συγκεκριμένο χρώμα, ένα αντικείμενο ή ένα πρόσωπο στο όνειρο σας, είναι ένδειξη για να το ερμηνεύσετε. Διαβάστε επίσης Η ψυχική υγεία στην εργασία | Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας 2024 Ποιοι παράγοντες οδηγούν σε ευχάριστα και δυσάρεστα όνειρα; Τα όνειρα που σχετίζονται με την κατάσταση του μυαλού σας. Είναι φυσικό να έχετε δυσάρεστα όνειρα όταν βιώνετε μια περίοδο με πολύ στρες ή έχετε άγχος. Τα αρνητικά όνειρα ως επί το πλείστον οφείλονται σε κακή κατάσταση του μυαλού. Σε αντίθεση με αυτό, μπορείτε να δείτε ευχάριστα όνειρα, όταν το μυαλό σας δεν βρίσκεται σε μια καταθλιπτική κατάσταση. Όταν αισθάνεστε καλά για τη ζωή, αυτό αντανακλά και στα όνειρά σας. Ποια είναι τα επαναλαμβανόμενα όνειρα; Όνειρα που συμβαίνουν κατ ‘επανάληψη είναι τα επαναλαμβανόμενα όνειρα. Υπάρχουν κάποιες συγκεκριμένες εικόνες ανθρώπων ή τόπων που συμβαίνει να εμφανίζονται συχνά στα όνειρα. Οι άνθρωποι με διαταραχή μετατραυματικού στρες έχουν επαναλαμβανόμενα όνειρα του τραυματικού γεγονότος. Αυτά τα όνειρα μπορούν να μεταφέρουν ένα μήνυμα για κάτι που δεν παρατηρούμε. Μερικά από τα πιο συνηθισμένα επαναλαμβανόμενα όνειρα είναι εκείνα που μπορεί να πέφτουμε από ένα ύψος (μπορεί να σημαίνει ότι νιώθουμε την έλλειψη υποστήριξης), να χάνουμε τις εξετάσεις (μπορεί να σημαίνει ότι στην πραγματικότητα φοβούμαστε τις εξετάσεις) και να είμαστε ανίκανοι να κινηθούμε(μπορεί να σημαίνει ότι στην πραγματική ζωή είμαστε σε μια κατάσταση που δεν είναι εύκολο να βγούμε από αυτή ). Τι είναι οι εφιάλτες; Οι εφιάλτες είναι άσχημα όνειρα που δημιουργούν αισθήματα τρόμου ή θλίψης. Το πρόσωπο που έχει έναν εφιάλτη βλέπει φρικιαστικές εικόνες ή βιώνει καταστάσεις και εμπειρίες που προκαλούν φόβο ή δυσφορία στο όνειρό του. Οι νυχτερινοί τρόμοι δεν είναι το ίδιο με τους εφιάλτες. Τα παιδιά βιώνουν συχνά εφιάλτες που συμβαίνουν κατά τις πρώτες ώρες του ύπνου. Μετά από έναν εφιάλτη το πρόσωπο που το έχει δει έχει τα μάτια του ανοιχτά και με βλέμμα πανικού. Οι εφιάλτες είναι λιγότερο συχνοί στους ενήλικες. Τι είναι το συνειδητό όνειρο; Σε ένα συνειδητό όνειρο αυτός που το βιώνει έχει πλήρη επίγνωση του τι βλέπει .Στα όνειρα αυτά το άτομο μπορεί να ασκήσει κάποιον έλεγχο σχετικά με το περιεχόμενο του ονείρου και το ρόλο του σε αυτό. Ίσως μερικές μέρες να έχετε ξυπνήσει με ένα αίσθημα ότι είχατε ένα όνειρο, να μπορείτε να το αναπολήσετε πλήρως και να θυμάστε καθαρά τι συνέβαινε σε αυτό. Ίσως να είχατε ένα συνειδητό όνειρο. Ονειρεύονται οι τυφλοί άνθρωποι; Ναι κάνουν όνειρα. Οι ακουστικές αισθήσεις είναι πιο συχνές στα όνειρά τους. Οι εικόνες απουσιάζουν ή είναι λιγότερο συχνές ή θολές. Εξαρτάται επίσης από το αν το πρόσωπο είναι τυφλό εκ γενετής ή έχει χάσει την όραση του σε ένα ατύχημα ή από κάποια ασθένεια χρόνια αργότερα. Στην δεύτερη περίπτωση, οι τελευταίες τους αναμνήσεις/εικόνες αντανακλούν στα όνειρά τους. Μπορεί τα όνειρα να προβλέψουν το μέλλον; Μήπως κάθε όνειρο έχει κάτι να πει για το τι πρόκειται να συμβεί στο μέλλον; Ναι, τα όνειρα μπορούν να προβλέψουν το μέλλον, αλλά δεν είναι όλα τα όνειρα προγνωστικά. Τα περισσότερα όνειρα είναι αντανακλάσεις των σκέψεων μας εκείνη τη δεδομένη στιγμή. Αλλά υπάρχουν θεωρίες που υποστηρίζουν την ύπαρξη ονείρων που ονομάζονται προαισθητικά όνειρα. Οι θεωρητικοί λένε ότι η ικανότητα προαισθητικών ονείρων είναι σπάνια και την έχουν πολλοί λίγα άτομα. socialpolicy.gr

Γιατί γερνάει το πρόσωπο μας ξαφνικά;

Το πρόσωπο "γερνάει ξαφνικά" λόγω συνδυασμού εσωτερικών και εξωτερικών παραγόντων, όπως ο χρόνος, η έκθεση στον ήλιο, η κακή διατροφή, η έλλειψη ύπνου, το στρες, η ατμοσφαιρική ρύπανση και το κάπνισμα, που καταστρέφουν το κολλαγόνο και την ελαστίνη του δέρματος, οδηγώντας σε λεπτές γραμμές, ρυτίδες, χαλάρωση και αλλοιώσεις στην υφή και τον τόνο του. Εσωτερική Γήρανση (Φυσική Διαδικασία) Μείωση κολλαγόνου και ελαστίνης: Καθώς μεγαλώνουμε, η παραγωγή αυτών των δομικών πρωτεϊνών μειώνεται, κάνοντας το δέρμα πιο λεπτό και λιγότερο ελαστικό, οδηγώντας σε ρυτίδες και χαλάρωση. Επιβράδυνση ανανέωσης κυττάρων: Η διαδικασία ανανέωσης των κυττάρων γίνεται πιο αργή, δυσκολεύοντας την επανόρθωση των φθορών. Εξωτερική Γήρανση (Επιπτώσεις Περιβάλλοντος & Τρόπου Ζωής). Έκθεση στον ήλιο: Οι ακτίνες UV προκαλούν οξειδωτικό στρες που καταστρέφει το κολλαγόνο και την ελαστίνη, ενώ πυροδοτούν και υπερμελάγχρωση (κηλίδες). Στρες & έλλειψη ύπνου: Το στρες παράγει ελεύθερες ρίζες που επιταχύνουν τη γήρανση, ενώ η κακή ποιότητα ύπνου μειώνει την ικανότητα αναγέννησης του δέρματος. Κακή διατροφή: Η υπερβολική ζάχαρη οδηγεί σε «γλυκοζυλίωση», όπου η γλυκόζη δημιουργεί βλαβερές ουσίες (AGEs) που καταστρέφουν το κολλαγόνο και την ελαστίνη. Ατμοσφαιρική ρύπανση & κάπνισμα: Αυτοί οι παράγοντες επιταχύνουν τους μηχανισμούς που οδηγούν τα δερματικά κύτταρα στη γήρανση.
Πώς να φροντίσετε το δέρμα σας: Περιορίστε την έκθεση στον ήλιο: και χρησιμοποιήστε αντηλιακό. Υιοθετήστε υγιεινή διατροφή: με περιορισμό ζάχαρης και ενυδάτωση. Βελτιώστε την ποιότητα του ύπνου: και διαχειριστείτε το στρες. Αποφύγετε το κάπνισμα: και προστατευτείτε από την ατμοσφαιρική ρύπανση. Χρησιμοποιήστε skincare συστατικά: που βοηθούν στην ανανέωση και την προστασία του δέρματος. ΕΛΕΝΑ ΤΖΑΚΟΥ

Με πιστοποιητικό φερεγγυότητας οι ενοικιάσεις σπιτιών

Κάθε φυσικό ή νομικό πρόσωπο που επιθυμεί να συνάψει ιδιωτική σύμβαση, όπως η ενοικίαση ενός ακινήτου, θα μπορεί σύντομα να αποκτήσει πιστοποιητικό φερεγγυότητας, το οποίο θα επιβεβαιώνει, ότι δεν έχει ληξιπρόθεσμες οφειλές τόσο προς το Δημόσιο όσο και προς τον ιδιωτικό τομέα. Η κυβέρνηση ετοιμάζεται να ενεργοποιήσει, έπειτα από καθυστέρηση σχεδόν τεσσάρων ετών, το Μητρώο Παρακολούθησης Ιδιωτικού Χρέους, ένα έργο που θεσπίστηκε το 2022, αλλά μέχρι σήμερα παραμένει ανενεργό. Το έργο χρηματοδοτείται από το Ταμείο Ανάκαμψης και εκτιμάται,ότι θα ολοκληρωθεί τον Μάιο του 2026. Πρόκειται για μια μεταρρύθμιση που φιλοδοξεί να προσφέρει ένα ολοκληρωμένο εργαλείο διαχείρισης των οφειλών φυσικών και νομικών προσώπων, με στόχο τόσο την καλύτερη αξιοποίηση των διαθέσιμων δεδομένων, όσο και την ενίσχυση της φερεγγυότητας στην οικονομία. Με τη νέα πλατφόρμα Μητρώο Παρακολούθησης Ιδιωτικού Χρέους, που θα λειτουργήσει τους πρώτους μήνες του 2026. Ο υποψήφιος ενοικιαστής θα μπορεί, εφόσον επιθυμεί, να προσκομίζει ένα πιστοποιητικό, ότι είναι καλοπληρωτής, ώστε να μειωθούν οι επιφυλάξεις του εκμισθωτή. ΈΛΕΝΑ ΤΖΑΚΟΥ

Πέθανε ο βουλευτής της ΝΔ. Κωνσταντίνος Πυλαρινός

Σε ηλικία 91 ετών πέθανε ο Κωνσταντίνος Πυλαρινός, ο οποίος υπήρξε βουλευτής Επικρατείας της Νέας Δημοκρατίας, Νομάρχης Μεσσηνίας και Θεσσαλονίκης, αλλά και πρόεδρος της Ένωσης Ελλήνων τέως Βουλευτών και Ευρωβουλευτών. Επίσης, ο Κωνσταντίνος Πυλαρινός υπήρξε ιδρυτής και πρώτος πρόεδρος του Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων. «Με συγκίνηση αποχαιρετώ τον Κώστα Πυλαρινό», ανέφερε στο μεταξύ ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης μέσω ανάρτησης στο Facebook. Μεταξύ άλλων, ο κ. Μητσοτάκης κάνει λόγο για «ένα ιστορικό στέλεχος της παράταξής μας που υπηρέτησε με συνέπεια, επί δεκαετίες ολόκληρες, την πατρίδα» Ο βουλευτής της ΝΔ ξεκίνησε τη σταδιοδρομία του το 1957 ως μέλος του πολιτικού γραφείου του πρωθυπουργού, του Κωνσταντίνου Καραμανλή, μέχρι το 1963. Το 1967 ήταν σύμβουλος του υπουργείου Προεδρίας επί Κυβερνήσεως, Παναγιώτη Κανελλόπουλου. Κατά τη διάρκεια της δικτατορίας στήριξε τον αντιδικτατορικό αγώνα και υπήρξε ιδρυτικό μέλος και Γενικός Γραμματέας, της ΕΡΕ Εξωτερικού. Μεταπολιτευτικά, ανέλαβε πολύπλευρη πολιτική δράση. Διετέλεσε, Νομάρχης Μεσσηνίας (1974-76) και Νομάρχης Θεσσαλονίκης (1976-80), την περίοδο των μεγάλων σεισμών και που κατάφερε να κινήσει το θέμα του Μετρό Θεσσαλονίκης. Επίσης, ήταν ιδρυτής και Γενικός Γραμματέας του φορέα πολιτικού προβληματισμού "Ριζοσπαστικό Κίνημα" (1980-87). Διετέλεσε, επίσης, Γενικός Γραμματέας του Υπουργείου Βιομηχανίας, Ενέργειας και Τεχνολογίας επί Κυβερνήσεως Τζαννετάκη (1989), Εκπρόσωπος Τύπου της Νέας Δημοκρατίας (1989), Γενικός Γραμματέας Τύπου και Πληροφοριών και Εκπρόσωπος Τύπου της Κυβερνήσεως Μητσοτάκη (1990-91), Γενικός Γραμματέας του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού (1991-92). Από την θέση του Γενικού Διευθυντή της Νέας Δημοκρατίας (1992-93) ανέλαβε την διοίκηση του Κόμματος και εξελέγη βουλευτής Επικρατείας κατά τις εκλογές του 1993. ΈΛΕΝΑ ΤΖΑΚΟΥ

Το έλαιο από τριαντάφυλλο εξαφανίζει τις ρυτίδες

Δεν υπάρχει ένα μόνο βότανο που εξαφανίζει τις ρυτίδες, αλλά το έλαιο τριαντάφυλλου και η αλόη βέρα είναι από τα πιο γνωστά με ευεργετικές δράσεις, ενώ η εφαρμογή αιθέριων ελαίων γενικά και προϊόντων με βιταμίνη C βοηθούν στη μείωση της εμφάνισής τους. Τα βότανα και τα έλαια αυτά ενυδατώνουν την επιδερμίδα, ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνου και ανανεώνουν τα κύτταρα, αλλά δεν μπορούν να εξαφανίσουν πλήρως τις βλάβες που έχουν προκληθεί από την κακή διατροφή και την έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία. Το έλαιο από τριαντάφυλλο αντλείται από την απόσταξη με ατμό. Κάθε άνθος παράγει πολύ μικρή ποσότητα ελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται στα προϊόντα αντιγήρανσης για την πρόληψη ή την καταπολέμηση των ρυτίδων. Το έλαιο από τριαντάφυλλο αντλείται από την απόσταξη με ατμό. Κάθε άνθος παράγει πολύ μικρή ποσότητα ελαίου, το οποίο χρησιμοποιείται στα προϊόντα αντιγήρανσης για την πρόληψη ή την καταπολέμηση των ρυτίδων. Το έλαιο του τριαντάφυλλου περιέχει περισσότερα από 300 ενεργά συστατικά, καθένα από τα οποία επιδρά με διαφορετικό τρόπο στο δέρμα. Πολλά από αυτά τα συστατικά έχουν αντιοξειδωτική και αντιβακτηριδιακή δράση. Παράλληλα, το έλαιο ενυδατώνει την επιδερμίδα και ενεργοποιεί την παραγωγή κολλαγόνου. Η βιταμίνη Α που περιέχει το έλαιο βοηθά επίσης στην ανανέωση των κυττάρων και η βιταμίνη C καταπολεμά τις κηλίδες. Το έλαιο αποτελείται από μικροσκοπικά μόρια, τα οποία διαπερνούν με ευκολία την επιδερμίδα κι έτσι παρέχουν τα απαραίτητα συστατικά στα σημεία που χρειάζεται. Οι ειδικοί τονίζουν ότι τα αιθέρια έλαια έχουν ευεργετική δράση για την επιδερμίδα, ωστόσο είναι αδύνατο να εξαλείψουν εντελώς τις βλάβες που έχουν προκληθεί από την κακή διατροφή και τη χρόνια έκθεση στη βλαβερή υπεριώδη ακτινοβολία. Το έλαιο από τριαντάφυλλο θεωρείται απόλυτα ασφαλές και δεν πυροδοτεί αρνητικά συμπτώματα, ωστόσο δεν ενδείκνυται σε άτομα που παρουσιάζουν γενικευμένη αλλεργία στο τριαντάφυλλο. bio-lifesecrets gr

Μινεάπολης: Πυροβολισμοί σε καθολικό σχολείο της Μινεάπολης: δύο παιδιά νεκρά και 17 τραυματίες

Δύο παιδιά, ηλικίας οκτώ και 10 ετών, σκοτώθηκαν και 17 άλλοι άνθρωποι τραυματίστηκαν μετά από πυροβολισμούς σε σχολείο στη Μινεάπολη, σύμφωνα με την αστυνομία. Η επίθεση σημειώθηκε κατά τη διάρκεια της πρωινής Λειτουργίας στο Καθολικό Σχολείο Ευαγγελισμού. Ο ένοπλος ήταν οπλισμένος με ένα τουφέκι, ένα κυνηγετικό όπλο και ένα πιστόλι και πυροβόλησε μέσα από τα παράθυρα της εκκλησίας, αναφέρει η αστυνομία, προσθέτοντας ότι στη συνέχεια έστρεψε το όπλο στον εαυτό του. Πρόσθεσε ότι 17 άλλοι άνθρωποι τραυματίστηκαν, συμπεριλαμβανομένων 14 παιδιών, δύο εκ των οποίων βρίσκονται σε κρίσιμη κατάσταση. Η αστυνομία πιστεύει ότι ο ένοπλος, ο οποίος πιστεύεται, ότι ήταν γύρω στα 20 και ενεργούσε μόνος του, πέθανε από αυτοπροκαλούμενο τραύμα από πυροβολισμό. Ο αρχηγός της αστυνομίας Μπράιαν Ο'Χάρα το χαρακτηρίζει «σκόπιμη πράξη βίας κατά παιδιών και πιστών». Από τους τραυματίες, 14 είναι παιδιά και δύο βρίσκονται σε κρίσιμη κατάσταση, αναφέρει η αστυνομία.
ΈΛΕΝΑ ΤΖΑΚΟΥ

Φανουρόπιτα: Γιατί την φτιάχνουμε και πότε την πάμε στην εκκλησία

Άγιος Φανούριος: Τι αναφέρει η παράδοση, το έθιμο της φανουρόπιτας και γιατί την προσφέρουμε στην εκκλησία Παραμονές του Αγίου Φανουρίου, σήμερα, που τιμάται κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου και η παράδοση θέλει τις νοικοκυρές να μπαίνουν στη κουζίνα για να φτιάξουν την φανουρόπιτα, το νηστίσιμο κέικ που προσφέρεται στη μνήμη του Αγίου. Όσοι δεν επιλέξουν να την φτιάξουν μπορούν κάλλιστα να την προμηθευτούν από το φούρνο της γειτονιάς και να την πάνε στην εκκλησία είτε παραμονές είτε ανήμερα της εορτή του Αγίου για να διαβαστεί από τον ιερέα και εν συνεχεία θα την μοιράσουν σε συγγενείς και φίλους. Η πίτα διαβάζεται από τον ιερέα, στον οποίο μαζί με την πίτα δίδεται χαρτί που αναγράφει «υπέρ Υγείας» και μια λίστα με τα ονόματα των μελών της οικογένειας και των φίλων αυτού που την παρασκεύασε. Αφήνουμε τη φανουρόπιτα να κρυώσει και μετά την κόβουμε. , σήμερα, που τιμάται κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου και η παράδοση θέλει τις νοικοκυρές να μπαίνουν στη κουζίνα για να φτιάξουν την φανουρόπιτα, το νηστίσιμο κέικ που προσφέρεται στη μνήμη του Αγίου. Όσοι δεν επιλέξουν να την φτιάξουν μπορούν κάλλιστα να την προμηθευτούν από το φούρνο της γειτονιάς και να την πάνε στην εκκλησία είτε παραμονές είτε ανήμερα της εορτή του Αγίου για να διαβαστεί από τον ιερέα και εν συνεχεία θα την μοιράσουν σε συγγενείς και φίλους. Η πίτα διαβάζεται από τον ιερέα, στον οποίο μαζί με την πίτα δίδεται χαρτί που αναγράφει «υπέρ Υγείας» και μια λίστα με τα ονόματα των μελών της οικογένειας και των φίλων αυτού που την παρασκεύασε. Ο συμβολισμός της Φανουρόπιτας Η παράδοση για την Φανουρόπιτα λέει ότι η Μητέρα του Αγίου Φανουρίου ήταν αμαρτωλή. Ήταν λέγεται σκληρή, άπονη και αυστηρή με τους φτωχούς και τους συμπεριφερόταν σχεδόν απάνθρωπα. Μάλιστα για τον αμετανόητο χαρακτήρα της πήγε στην κόλαση. Προσπάθησε να τη σώσει ο γιος της, αλλά η κακία της δεν τον άφησε. Ο αρχάγγελος Μιχαήλ μαζί με τον άγιο Φανούριο την τράβηξαν με την βοήθεια κρεμμυδόφυλου (που κάποτε είχε δώσει με το ζόρι σε ένα ζητιάνο) και όταν πιάστηκαν τρεις γυναίκες μαζί της. Αυτή η άπονη της έσπρωξε μέσα στην κόλαση. Έτσι είπε ο αρχάγγελος στον Άγιο Φανούριο ή μητέρα σου διέπραξε μεγάλη κακία. Δεν μπορώ να την βοηθήσω. Ο Άγιος Φανούριος παρακάλεσε με δάκρυα πόνου να μην φτιάχνουν τίποτα γι’αυτόν, αλλά μόνο για την ψυχή της μάνα του και η προσευχή του λέγεται ότι εισακούστηκε στον Θεό. Αυτός είναι ο λόγος που οι νοικοκυρές φτιάχνουν την ημέρα αυτή φανουρόπιτες και αφού τις πάνε στην εκκλησία και ευλογηθούν τις μοιράζουν στη γειτονιά και στο εκκλησίασμα, με τη σύσταση να ευχηθούν να συχωρεθεί η μάνα του Αγίου «Ο Θεός σχωρέστ’ τη μάνα του Αγίου Φανουρίου». Βέβαια, με το πέρασμα των ετών καθιερώθηκε με την παρασκευή φανουρόπιτας να ζητούν οι πιστοί να τους φανερώσει ο Άγιος χαμένα αντικείμενα ή να τους φέρει κάτι που επιθυμούν, ή ακόμη έναν καλό γαμπρό στα ανύπαντρα κορίτσια. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται για τη Φανουρόπιτα είναι συνήθως 7 ή 9 , καθώς οι αριθμοί 7 και 9 συμβολίζουν τα μυστήρια της εκκλησίας, τις μέρες δημιουργίας, αλλά και τα τάγματα τον αγγέλων. Πάντα όταν την φτιάχνουν οι νοικοκυρές φροντίζουν να υπάρχει αναμμένο κερί και θυμίαμα. Τη δύναμη που αποδίδεται στην πίτα έρχονται να ενισχύσουν και τα υλικά της, τα οποία είναι πάντοτε 7 ή 9, καθώς οι συγκεκριμένοι αριθμοί ανήκουν στους λεγόμενους ιερούς αριθμούς ήδη από την εποχή των Πυθαγορείων. Kαι όπως συμβαίνει με όλα τα έθιμα, σε όλη την Ελλάδα υπάρχουν παραλλαγές της παράδοσης. Στην Κρήτη, την Κύπρο, τη Σκιάθο, τη Φλώρινα και άλλες περιοχές, η φανουρόπιτα φτιάχνεται για να βρουν οι ανύπαντρες κόρες γαμπρό. H συνταγή της Φανουρόπιτας Υλικά 1 κούπα σπορέλαιο 3 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κουταλάκι γλυκού σόδα 1/2 κούπα καρύδι κομμένο μέτριο 1/2 κούπα σταφίδα ξανθή 1/2 κουταλάκι γλυκού γαρίφαλο 3/4 κουταλάκι γλυκού κανέλα Πριν ξεκινήσετε την εκτέλεση Διαλύουμε τη σόδα μέσα στον χυμό πορτοκάλι. Αν έχουμε ήδη τη σταφίδα στο ψυγείο τότε πρέπει να τη βάλετε 4 ώρες σε νερό για να φουσκώσει. Αν την πάρετε φρέσκια τη χρησιμοποιείτε απευθείας. Εκτέλεση Χτυπάμε το λάδι μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει όσο περισσότερο γίνεται η ζάχαρη. Σε αυτό το μείγμα ρίχνουμε το πορτοκάλι που έχουμε διαλύσει τη σόδα. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 3-4 λεπτά. (Σε αυτό το στάδιο χρησιμοποιούμε μίξερ) Σε ένα μπολ έχουμε βάλει το αλεύρι μαζί με το γαρίφαλο, την κανέλα, το καρύδι και τη σταφίδα (την οποία έχουμε στεγνώσει ταμποναριστά για να μην σβολιάσει το αλεύρι όταν τη ρίξουμε). Ανακατεύουμε με αναδευτήρα ή με κουτάλι το μείγμα. Δεν χρειάζεται να ξαναχρησιμοποιήσoυμε το μίξερ. Έχουμε λαδώσει ελάχιστα το ταψί ( 28 νούμερο), γιατί ήδη το μείγμα μας έχει όσο λάδι χρειάζεται για να μην κολλήσει και απλώνουμε το μείγμα. Βάζουμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170 βαθμούς, ανάλογα τον φούρνο(ψήνεται και σε αντίσταση και σε αέρα) για 40-60 λεπτά. Αφήνουμε τη φανουρόπιτα να κρυώσει και μετά την κόβουμε. dnews.gr

Ιωάννινα :33χρονος έπεσε από μπαλκόνι 5ου ορόφου

epirustvnews
Συναγερμός σήμανε πριν από λίγη ώρα σε συνοικία των Ιωαννίνων καθώς ένας 33χρονος ημεδαπός υπό αδιευκρίνιστες μέχρι στιγμής συνθήκες ,έπεσε στο κενό από μπαλκόνι 5ου ορόφου με αποτέλεσμα να τραυματιστεί βαριά. Ο νεαρός άνδρας ζει στο εν λόγω διαμέσρισμα μαζί με τη γιαγιά του.Στο σημείο έσπευσε Αστυνομία και Πυροσβεστική με τον τραυματία να μεταφέρεται με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ στο ΠΓΝΙ. Μέχρι στιγμής έχει αποκλειστεί το ενδεχόμενο της εγκληματικής ενέργειας ωστόσο δεν είναι ακόμη σαφές αν πρόκειται για ατύχημα ή αυτοχειρία .Την υπόθεση διερευνά το ΑΤ Ιωαννίνων.

Μύκονος: Σε βάθος 68 μέτρων βρέθηκε μετά από 19 μέρες η σορός του Τούρκου επιχειρηματία

Η σορός του Χαλίτ Γιουκάι εντοπίστηκε σε βάθος 68 μέτρων στη θάλασσα του Μαρμαρά μετά από 19 μέρες αδιάκοπων ερευνών.
Το σκάφος του εμβολίστηκε από φορτηγό πλοίο, ο 43χρονος βρήκε τραγικό θάνατο κι πλέον η Ελληνίδα σύζυγός του, να προσπαθεί να διαχειριστεί τον πόνο της απώλειας. Το χρονικό Ο Χαλίτ Γιουκάι είχε αποφασίσει να κάνει και φέτος διακοπές στην Ελλάδα. Στις 4 Αυγούστου ξεκίνησε με το σκάφος του από την Γιάλοβα της Τουρκίας με προορισμό τη Μύκονο, όπου τον ανέμενε η σύζυγός του. Ο καπετάνιος του φορτηγού πλοίου που εμβόλισε τη θαλαμηγό του επιχειρηματία, όχι μόνο δεν ειδοποίησε τις Αρχές, αλλά τις επόμενες μέρες προσπάθησε να συσκοτίσει το τοπίο του δυστυχήματος. Τουρκικά ΜΜΕ κάνουν συγκρίσεις και δείχνουν ότι μια μέρα πριν το δυστύχημα δεν υπήρχαν τα σημάδια της σύγκρουσης στην πλώρη. Στα πλάνα της Χουριέτ ο καπετάνιος φαίνεται να παρατηρεί τη ζημιά στο πλοίο του όταν έδεσε στη Σμύρνη, χωρίς όμως να ειδοποιήσει για το δυστύχημα. Η εξαφάνιση του Τούρκου επιχειρηματία δηλώθηκε από την πρώτη στιγμή. Μια μέρα μετά το δυστύχημα εντοπίστηκαν συντρίμμια της θαλαμηγού του Τούρκου επιχειρηματία και πριν από τέσσερα «24ωρα» γράφτηκε το τελευταίο κεφάλαιο στην τραγωδία, με τον εντοπισμό της σορού του Χαλίτ Γιουκάι. Δεν θέλω να τη ρωτάω, ειδικά με το θέμα αυτό, διότι είναι σαν να ξύνω πληγές. Και γι’ αυτό ό,τι μαθαίνω από το διαδίκτυο και από τους φίλους είναι όπως καταλαβαίνετε σε άσχημη κατάσταση. Η κόρη μου έπαιρνε τηλέφωνο, και ώρες που έπρεπε να είναι στο τηλέφωνο δεν ήταν. Και αυτό αυτό διήρκησε ένα μερόνυχτο. Μετά πήρε το αεροπλάνο και πήγε εκεί, οπότε έμαθε όλα τα καθέκαστα», αναφέρουν τα πεθερικά του Τούρκου επιχειρηματία. Ποιος είναι ο Χαλίτ Γιουκάι Στη θάλασσα που τόσο αγαπούσε από μικρό παιδί, υπήρχε για τον ίδιο μια παγίδα θανάτου το φετινό καλοκαίρι. «Άρχισα να σχεδιάζω σκάφη όταν ήμουν 6 ετών. Σχεδίαζα στα σχολικά μου βιβλία γιατί βαριόμουν να παρακολουθώ στο μάθημα. Τότε δεν μπορούσα να φανταστώ ότι μεγαλώνοντας θα είμαι ιδιοκτήτης σκάφους και θα έκανα τα δικά μου σχέδια». Ο 43χρονος ήταν παντρεμένος με Ελληνίδα, που εργαζόταν ως υπεύθυνη Μάρκετινγκ και Δημοσίων Σχέσεων στην εταιρεία του. Μαζί είχαν αποκτήσει και ένα παιδί. «Μεγαλώνοντας στην Κωνσταντινούπολη είχα μεγάλη έμπνευση. Υπάρχει μεγάλη ιστορία, πολλές διαφορετικές κουλτούρες. Όποιος ζει στην Κωνσταντινούπολη με κάποιον τρόπο έχει σχέση με το νερό. Πρέπει να έχει γιατί πρέπει να ταξιδεύεις». Η τοποθεσία του δυστυχήματος προσδιορίστηκε μέσω ειδικής συσκευής Sonar του τουρκικού Λιμενικού, ενώ η επιβεβαίωση ήρθε από υποβρύχιο ρομπότ το οποίο κατέγραψε εικόνες τόσο του άψυχου σώματος όσο και τμημάτων της μηχανής του σκάφους. «Όταν έγινα 18 ετών, πήγα στην Φλόριντα γιατί η οικογένεια μου κατάλαβε ότι δεν τα πάω καλά σε πανεπιστήμιο στην Τουρκία. Πιστεύω ήταν ό,τι καλύτερο έκαναν για μένα γιατί κατάλαβα εκεί τι πραγματικά θέλω να κάνω. Και να που βρίσκομαι εδώ να σχεδιάζω σκάφη».Ο καπετάνιος του φορτηγού πλοίου έχει συλληφθεί, με την όλη υπόθεση να παραμένει διαρκώς ψηλά στην επικαιρότητα της γειτονικής χώρας. Όλα τα βλέμματα πλέον είναι στραμμένα στην σύζυγο του Χαλίτ Γιουκάι, που προσπαθεί να βάλει και πάλι σε τάξη τη ζωή της. in.gr

Πέθανε σε ηλικία 42 ετών η Ισπανίδα ηθοποιός Βερόνικα Ετσεγκί

Σε ηλικία μόλις 42 ετών έφυγε από τη ζωή η Βερόνικα Ετσεγκί (Veronica Echegui), μετά από σιωπηλή και προσωπική μάχη με τον καρκίνο. Η πολυαγαπημένη ηθοποιός και σκηνοθέτις απεβίωσε στις 24 Αυγούστου 2025 στο νοσοκομείο «12 de Octubre» της Μαδρίτης, όπου νοσηλευόταν τους τελευταίους μήνες. Μιλούσε άπταιστα ισπανικά, ιταλικά και αγγλικά. Αφού γνωρίστηκαν στα Κανάρια Νησιά κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων της ταινίας Six Points About Emma το 2010 και μέχρι το 2023, διατηρούσε σχέση με τον ηθοποιό Álex García. H Echegui πέθανε από καρκίνο στο Νοσοκομείο 12 de Octubre στη Μαδρίτη, στις 24 Αυγούστου 2025, σε ηλικία 42 ετών. Η Verónica Echegui γνωστή για το Fortitude, το Love You To Death του Apple TV και την ρομαντική κωμωδία Book of Love του Netflix. Σύμφωνα με πολλαπλές αναφορές, η Echegui πέθανε σε νοσοκομείο της Μαδρίτης όπου νοσηλευόταν για καρκίνο. Μόνο όσοι ήταν πιο κοντά στην σταρ φέρεται να γνώριζαν, ότι ήταν άρρωστη. Την ημέρα που η Echegui φιλούσε ένα βραβείο στο κόκκινο χαλί, ο 65χρονος Banderas έγραψε στο Instagram: «Σήμερα, ο ισπανικός κινηματογράφος θρηνεί τον θάνατο της Verónica Echegui. Τα συλλυπητήριά μου στην οικογένεια και τους φίλους της. ΈΛΕΝΑ ΤΖΑΚΟΥ

Κυριακή 24 Αυγούστου 2025

Πέθανε η σύντροφος του Ντέμη Νικολαΐδη η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου

Έχασε την μάχη με την ζωή η συντρόφος του Ντέμη Νικολαΐδη η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου. Γεννημένη το 1984 και με καταγωγή από τα Ιωάννινα η Αλεξάνδρα με μεταπτυχιακές σπουδές στο Πολυτεχνείο έλαμψε από μικρή στον χώρο της τηλεόρασης. Νοσηλευόταν εδώ και αρκετές ημέρες στον Ευαγγελισμό, δίνοντας μία σκληρή μάχη, αλλα τελικά έχασε την μάχη από την ζωή ,σκορπίζοντας θλίψη στους οικείους της και στον παλαίμαχο ποδοσφαιριστή της ΑΕΚ, Ντέμη Νικολαΐδη.
Βαρύ πένθος για τον παλαίμαχο διεθνή ποδοσφαιριστή Ντέμη Νικολαΐδη, καθώς σε ηλικία μόλις 41 ετών έφυγε από τη ζωή η σύντροφός του. Από τα τέλη του 2022, διατηρούσε σχέση με τον Ντέμη Νικολαΐδη, με τον οποίο συζούσαν. Οι δυο τους γνωρίστηκαν μέσω κοινών φίλων και η πρώτη κοινή εμφάνιση του ζευγαριού έγινε στη μεγάλη γιορτή της ΑΕΚ τον Μάιο του 2023. Η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου πάλεψε με την επάρατη νόσο του καρκίνου, αλλά δεν τα κατάφερε. Η κηδεία της Αλεξάνδρας Νικολαΐδου θα τελεστεί την Τρίτη, στις 12:30 το μεσημέρι, στο Κοιμητήριο Χολαργού ενώ η οικογένειά ζητά αντί στεφάνων τα έσοδα να δοθούν στον σύλλογο γονιών παιδιών με νεοπλασματική ασθένεια Φλόγα. (στο χώρο θα διατίθεται κουτί δωρεών). Συγκεκριμένα, τα μέλη της οικογένειας της Αλεξάνδρας Νικολαΐδου προχώρησαν σε μία δημοσίευση στο Facebook, αναφέροντας πως η κηδεία θα τελεστεί την Τετάρτη 26 Αυγούστου στις 12:30 στο κοιμητήριο Χολαργού. Παράλληλα, δήλωσαν ότι η επιθυμία της οικογένειας είναι αντί στεφάνων να δοθούν χρήματα στον σύλλογο γονιών παιδιών με νεοπλασματική ασθένεια, Φλόγα.
Η ανάρτηση συνοδευόταν από δύο φωτογραφίες της άτυχης γυναίκας, σε μία εκ των οποίων παρουσιάζεται με ξυρισμένο κεφάλι. Χαρακτήρισαν τον καρκίνο που εμφανίστηκε στη ζωή της ως «τέρας» και τόνισαν ότι η Αλεξάνδρα Νικολαΐδου ήταν μαχήτρια όλο το διάστημα που αντιμετώπιζε την ασθένεια. Η οικογένεια της την αποχαιρέτισε με μια ανάρτηση στο Instagram: «Εχθές αποχαιρετήσαμε τη μικρή μας αδερφή, Αλεξάνδρα. Ένα κορίτσι με καρδιά μικρού παιδιού. Γιατί αυτό ήταν η Αλεξάνδρα μας, ένα παιδί. Μέσα στην τρέλα, στο χαμόγελο, στην ανεμελιά, πάντα πρόθυμη να βοηθήσει τους πάντες, ευαίσθητη και συμπονετική. Ένα τέρας βρέθηκε μπροστά της και τότε αυτό το παιδί στάθηκε δυνατό, γενναίο και πάλεψε μέχρι τέλους. Πάντα με το χαμόγελο και τη θετική ενέργεια που τη διακατείχε. Μια μαχήτρια που μας έμαθε να χαιρόμαστε το κάθε λεπτό που περνάει στη ζωή μας. Το πέρασμά της δεν μετριέται σε χρόνια, αλλά σε στιγμές που άφησαν ανεξίτηλο αποτύπωμα στις ζωές μας. Αδερφούλα μας πάντα και παντού θα σε έχουμε δίπλα μας. Είσαι το φως που θα μας καθοδηγεί και θα μας προστατεύει. Θα αποχαιρετήσουμε την Αλεξάνδρα μας την Τρίτη 26/08, 12:30 στο κοιμητήριο Χολαργού. Αντί στεφάνων τα έσοδα να δοθούν στον σύλλογο γονιών παιδιών με νεοπλασματική ασθένεια Φλόγα. (στο χώρο θα διατίθεται κουτί δωρεών). Οι αδερφές και η οικογένειά της».
ΈΛΕΝΑ ΤΖΑΚΟΥ

Πρώτο ραντεβού: 4 τρόποι να το «απογειώσετε»

Ντυθείτε για να εντυπωσιάσετε, αλλά θυμηθείτε... Στο πρώτο ραντεβού «κρίνεστε» περισσότερο από το συναίσθημα παρά από την εμφάνιση. Πρώτ...